Recettes sucrées Muffin Cookies Chocolat et Noix de Pécan 13 mai 2017

D’habitude, je ne poste pas le samedi et pourtant, désormais, vous allez pouvoir me retrouver à travers une série d’articles « food« . Pour le moment, je ne suis pas sûre qu’il y en aura toutes les semaines mais je vais tenter. Je prendrais le temps, cet été, de me mettre à jour sur le blog et le planning, parce qu’il sera plus soft vacances obligent.

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette sucrée et une petite recette de « muffin cookies », comprenez des muffins avec une petite texture cookies tout simplement. Pour cette première recette : du chocolat et des noix de Pécan !

Ingrédients

  • 95 grammes de beurre
  • 2 oeufs
  • 40 grammes de cassonade
  • 40 grammes de sucre blanc
  • 150 grammes de farine
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Du chocolat au lait
  • Des noix de Pécan (juste un petit sachet)

Préparation

Préchauffer votre four à 180 °C

  1. Faire fondre le beurre puis le mélanger à la cassonade et au sucre.
  2. Ajoutez les oeufs un à un et mélanger
  3. Incorporez la farine, la levure et le sel.
  4. Ajoutez le chocolat et les noix de Pécan
  5. Répartissez la pâte dans des moules à muffin et cuire une dizaine de minutes (la cuisson dépendra de vos fours toutefois).

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8 Comments

  • Soulier vert posted on mai 13, 2017 at 8:50

    Ohhhh comme ça à l’air trop bon !!!! Ils donnent bien envie en tout cas. Tes photos sont superbes

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  • Ma vie de maman severine wuillemier posted on mai 13, 2017 at 10:56

    Coucou
    C’est malin tu m’a donné faim lol ça a l’air excellent

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  • Ludivine Les Perles de Maman posted on mai 14, 2017 at 1:16

    Oh j’en ai l’eau à la bouche ! Une chouette idée de goûter qui plairait à mes loustics !

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  • Louloutediary posted on mai 14, 2017 at 5:47

    Qu’ils ont l’air bon ! Tu me donnes envie d’en faire :p
    Bon dimanche !

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  • Simplement Claire posted on mai 31, 2017 at 10:32

    Cette recette donne tellement faim ! Si j’ai le temps d’acheter des noix je teste ça ce week-end 😀

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  • Marion - Kirichou & cie posted on juin 8, 2017 at 10:47

    Oh la la comme ca a l’air bon !
    Je pense que je vais adorer ta nouvelle série d’article … un peu moins mon diététicien 😉

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  • rainbowdrache posted on janvier 1, 2018 at 6:41

    Waaaawww tes muffins ont l’air trop trop trop trop bons !! Faut que je garde la recette !

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    • Plume & Picoti posted on janvier 1, 2018 at 6:46

      Ils le sont oui, je les adore en tout cas 😀

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