D’habitude, je ne poste pas le samedi et pourtant, désormais, vous allez pouvoir me retrouver à travers une série d’articles « food« . Pour le moment, je ne suis pas sûre qu’il y en aura toutes les semaines mais je vais tenter. Je prendrais le temps, cet été, de me mettre à jour sur le blog et le planning, parce qu’il sera plus soft vacances obligent.
Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette sucrée et une petite recette de « muffin cookies », comprenez des muffins avec une petite texture cookies tout simplement. Pour cette première recette : du chocolat et des noix de Pécan !
Ingrédients
- 95 grammes de beurre
- 2 oeufs
- 40 grammes de cassonade
- 40 grammes de sucre blanc
- 150 grammes de farine
- 1 demi sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Du chocolat au lait
- Des noix de Pécan (juste un petit sachet)
Préparation
Préchauffer votre four à 180 °C
- Faire fondre le beurre puis le mélanger à la cassonade et au sucre.
- Ajoutez les oeufs un à un et mélanger
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez le chocolat et les noix de Pécan
- Répartissez la pâte dans des moules à muffin et cuire une dizaine de minutes (la cuisson dépendra de vos fours toutefois).
Ma Pâte à tartiner maison
Mousse au chocolat carambar
Cookies aux 3 chocolats
Brownies noisettes/noix de pécan
Ohhhh comme ça à l’air trop bon !!!! Ils donnent bien envie en tout cas. Tes photos sont superbes
Coucou
C’est malin tu m’a donné faim lol ça a l’air excellent
Oh j’en ai l’eau à la bouche ! Une chouette idée de goûter qui plairait à mes loustics !
Qu’ils ont l’air bon ! Tu me donnes envie d’en faire :p
Bon dimanche !
Cette recette donne tellement faim ! Si j’ai le temps d’acheter des noix je teste ça ce week-end 😀
Oh la la comme ca a l’air bon !
Je pense que je vais adorer ta nouvelle série d’article … un peu moins mon diététicien 😉