Muffin Cookies Chocolat et Noix de Pécan

D’habitude, je ne poste pas le samedi et pourtant, désormais, vous allez pouvoir me retrouver à travers une série d’articles recettes. Pour le moment, je ne suis pas sûre qu’il y en aura toutes les semaines mais je vais tenter. Je prendrais le temps, cet été, de me mettre à jour sur le blog et le planning, parce qu’il sera plus soft vacances obligent.

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette sucrée et une petite recette de “muffin cookies”, comprenez des muffins avec une petite texture cookies tout simplement. Pour cette première recette : du chocolat et des noix de Pécan !

MUFFIN COOKIES CHOCOLAT ET NOIX DE PÉCAN

Recette sucrée de “muffin cookies”, comprenez des muffins avec une petite texture cookies tout simplement. Pour cette première recette : du chocolat et des noix de Pécan
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 6
Calories 1 kcal

Equipment

  • Fouet
  • Bol
  • Casserole

Ingrédients
  

  • 95 Grammes Beurre
  • 2 Oeufs
  • 40 Grammes Cassonade
  • 40 Grammes Sucre Blanc
  • 150 Grammes Farine
  • 1/2 Sachet Levure de Boulanger
  • Chocolat au lait
  • Noix de Pécan
  • 1 Pincée de Sel

Instructions
 

  • Préchauffer votre four à 180 °C
  • Faire fondre le beurre dans une casserole puis le mélanger à la cassonade et au sucre.
  • Ajoutez les oeufs un à un et mélanger
  • Incorporez la farine, la levure et le sel.
  • Ajoutez le chocolat et les noix de Pécan
  • Répartissez la pâte dans des moules à muffin et cuire une dizaine de minutes (la cuisson dépendra de vos fours toutefois).
Keyword muffin, cookies, gâteau

8 réflexions sur “Muffin Cookies Chocolat et Noix de Pécan”

  1. Ma vie de maman severine wuillemier

    Coucou
    C’est malin tu m’a donné faim lol ça a l’air excellent

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